Presentación y precio

Precio de introducción $75 pesos.

Mayoreo $65 mas de 15 botellas.

El sutil aroma frutal hecho bebida. Su refinado sabor le otorga estas notas exóticas. Este licor está elaborado con las mejores cosechas de esta fruta de temporal.

NUESTRO LICOR......

Fue preparado bajo estrictos cuidados de higiene.

La limpieza la desinfección se llevo a acabo mediante inmersión de los nanches por 30 minutos en una  solución preparada con un microbicida compuesto de plata ionizada al 0.35%, (microdyn)  y  agua potable.

Taxonomía del Nanche

Reino…………………... Vegetal

Subdivisión……………. Angiosperma

Clase…………………... Dicotiledóneas

Orden………………….. Poligalales

Tribu…………………... Planitoreas

Familia………………… Malpighiaceae

Género………………… Byrsonima

Especie………………… B. crassifolia

Los nanche son  un Conjunto de frutos procedentes de las flores de una inflorescencia o ramificación de flores

¿Como es el nanche?

Es un fruto pulposo de color amarillo intenso en su maduración, con fuerte aroma y un sabor dulce, un poco más pequeño que una aceituna, tiene semillas grandes aceitosas, dicotiledóneas.

La pulpa representa 64% del peso de la fruta, la semilla 25% y la cáscara 11%.

¿De donde es originario el nanche? y ¿Donde crece y se desarrolla?

Es originario de América tropical y nativo del sureste de México pertenece a la familia de las Malpigiáceas. Esta especie se desarrolla en regiones tropicales, subtropicales y partes del trópico seco de México , se localiza en zonas que tienen un clima, cálido, semicálido y templado. Se puede decir que es un fruto de primavera.

En Pedernales se observa se da durante todo el año.

Nombre científico del nanche:

Byrsonima crassifolia

¿De donde proviene el nombre Nanche?

El nombre de nanche proviene del náhuatl nantzinxocotl que significa fruto ácido de las madres o ancianas